• Вино
  • Вино Author’s Collection Mukuzani Premium Askaneli 2019 0.75 л

Вино Author’s Collection Mukuzani Premium Askaneli 2019 0.75 л
Грузия

Авторская Коллекция Мукузани Премиум Асканели
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 73183
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Грузия
Регион
Кахетия
Аппелласьон
Мукузани
Производитель
Askaneli
Саперави
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Насыщенный темно-рубиновый цвет. Аромат с нотами чернослива, ежевики и черного перца в обрамлении древесных нюансов. Сочный фруктовый вкус со округлыми танинами, яркими тонами темных ягод и сладких пряностей, гармоничной кислотностью и долгим обволакивающим послевкусием.
Author’s Collection Mukuzani Premium Askaneli
Вино Author’s Collection Mukuzani Premium Askaneli 2019 0.75 л
2 445
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 445
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из красного мяса, например телятине по-батумски, запеченной с чабрецом, шашлыку, хачапури с сыром и грибами, твердым и мягким сырам.

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе
Пекорино
Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Гауда
Голландский твердый сыр из коровьего молока

Голландский твердый сыр из коровьего молока

Эдам
Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Мимолет
Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Реблошон
Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Раклет
Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарский полутвердый сыр

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Помимо шестидесяти наименований вина, компания производит игристое, а также спиртные напитки: бренди, чачу и фруктовые дистилляты. Общая площадь виноградников компании составляет 453 га. Основные площади расположены в Кварели (Кахетия), в специальной зоне Киндзмараули. Здесь выращивается сорт винограда саперави. На 22 га, расположенных в Гурии (Западная Грузия) выращивается сорт винограда чхавери. Винодельни Askaneli оснащены внушительным резервуарным парком. Цистерны из нержавеющей стали с температурным контролем имеют общий объём для хранения виноматериалов свыше 8 млн. литров. В 2021 году планируется увеличить суммарный объём до 11,5 млн. литров. Дубовые бочки (четыре вида из Франции и один из Америки) позволяют выдерживать коньяки и вина в общем объёме свыше 200 тонн. Для изготовления продукции применяется самое передовое оборудование европейских производителей: линии для розлива – AVE Technologies, Fimer Spa; прессы – Della Toffola; холодильное – Padovani SRL и т.д. В отдельном здании установлено оборудование из сплава меди и титана для перегонки спиртов известного итальянского бренда Barison Industry производительностью 25 тонн в сутки. Перегонка спиртов осуществляется под воздействием водяного пара. Оборудование имеет непрерывный цикл работы. Для традиционного производства и выдержки вин на территории винодельни построен грузинский винный погреб, в котором квеври закопаны глубоко в землю. Такой метод изготовления (выдержка при постоянно низкой температуре) придаёт вину высокую экстрактивность и оригинальность, а также неповторимый букет и аромат. Компания Askaneli является одним из крупнейших предприятий и входит в тройку лидеров винодельческих производителей Грузии. Сегодня Askaneli – современное, динамично развивающееся предприятие полного цикла, со строгим контролем качества на всех этапах производственного процесса, от виноградников до хранения готовой продукции. На производстве внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. Продукция Askaneli экспортируется более чем в 20 стран мира. В 2020 году в компании был проведён ребрендинг. Новый логотип компании - фазан с ключом из виноградной лозы - выступает своеобразным знаком качества продукции и символизирует дальнейшее развитие и совершенствование Askaneli.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в контакте с мезгой, при температуре не выше 30°С. После достижения необходимого уровня экстракции, сусло отделяют от мезги и перемещают в эмалированные резервуары для дображивания. Стабилизация и фильтрация. Выдержка в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Терруар

Виноград выращен в винодельческой микрозоне Мукузани.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
красное Франция
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
2 841
Нет в наличии
4 JS 91/100 2019 0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
2 679
Нет в наличии
0.75
Мясо
красное Италия
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
2 975 2 380
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Новая Зеландия
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
2 900
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Австрия
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
2 856
Нет в наличии
DPT 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
2 829
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Австрия
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 856
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
красное ЮАР
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
2 363
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
2 900
В наличии
2 900
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 80943

Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л Така Совиньон Блан Мальборо Спринг Крик Винтнерс, 0.75 л
La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л
2 642
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 97620

La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л Ла Поста Тинто Мендоса, 0.75 л
4 0.75
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
2 363
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 88393

Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л Грейт Экспектейшнс Шираз Робертсон Вэлли WO Гудвервахт, 0.75 л
4 0.75
Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л
2 862
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 90916

Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Соаве DOC Чезари , 0.75 л
4 0.75
Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л
2 866
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 73969

Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л Танча Кьянти DOCG Ризерва Фаттория Ла Танча , 0.75 л
4 0.75
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 856
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 102282

Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л Грюнер Вельтлинер Селекшн Бургенланд Норберт Шмельцер, 0.75 л
Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
2 679
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 103787

Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л Виура Риоха DOCа Берония, 0.75 л
4 0.75
La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л
2 642
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 97621

La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л Ла Поста Бланко Мендоса, 0.75 л
4 0.75
Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л
2 303
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 70089

Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Альянико Ирпини DOC Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л
4 0.75
Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
2 951
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 95869

Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Шардоне Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л
4 0.75
Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л
2 569
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 101173

Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л Кастильо Де Клавихо Резерва Риоха DOCa Криадорес де Риоха, 0.75 л
4 0.75
Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л
2 138
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 74993

Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л Артвайн Саперави Премиум Асканели, 0.75 л
4 0.75
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
2 841
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 79617

Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л Тур де Манделот Медок AOC Жинесте, 0.75 л
4 0.75
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
2 856
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 102280

Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л Цвайгельт Селекшн Бургенланд Норберт Шмельцер, 0.75 л
Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
2 829
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 73932

Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л Вердехо Руэда DO Берония, 0.75 л
4 0.75
Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л
2 900
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 103514

Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л Джасто Венето IGT Чезари, 0.75 л
4 0.75
Montesolae Falanghina Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л
2 327
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 70091

Montesolae Falanghina Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Фалангина Ирпини DOC Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л
4 0.75
Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л
2 913
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 91492

Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л Шато ле Кон Бордо Сюперьор АОС, 0.75 л
4 0.75
Cotes du Rhone AOC Domaine de la Présidente, 0.75 л
2 090
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 69714

Cotes du Rhone AOC Domaine de la Présidente, 0.75 л Кот дю Рон AOC Домен де ля Президант, 0.75 л
0.75
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
2 975 2 380
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 49422

Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л Россо Этна DOC Бенанти, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
Не саперави единым: лучшие грузинские вина
Рассказываем о главных сортах, регионах и апелласьонах родины виноделия
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом

Рецепты: панна котта и айсвайн

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Петропавловске-Камчатском можно купить вино Author’s Collection Mukuzani Premium Askaneli 2019 0.75 л по цене 2 445 р. с оплатой наличными или банковской картой.